Салат «Цезарь» с пекинской капустой

Салат "Цезарь" с пекинской капустой

Салат "Цезарь" с пекинской капустой — по сути, тот же салат "Цезарь", только листья салата здесь заменены пекинской капустой. Вкус получается немного иной, на мой взгляд — ничуть не хуже.

Описание приготовления:

Салат "Цезарь" с пекинской капустой — более простой, бюджетный вариант этого классического салата. Я попробовала его в гостях и осталась довольна. Очень легкий салатик, изюминка в сухариках, они хорошо пропитаны чесночным вкусом. Соус для этого салатика можно приготовить самому (рецепт есть на этом сайте), а можно использовать покупной (так делаю я). В остальном рецепт салата "Цезарь" с пекинской капустой очень простой. Желаю удачи в приготовлении и приятного аппетита! 😉

Назначение:
На обед / На ужин / На праздничный стол / День рождения
Основной ингредиент:
Овощи / Птица / Курица / Капуста / Молочные продукты / Сыр / Сухарики / Пекинская капуста
Блюдо:
Салаты / Салат Цезарь

Ингредиенты:

  • Пекинская капуста  — 300 Грамм
  • Куриная грудка  — 200 Грамм
  • Сыр пармезан  — 100 Грамм
  • Сухарики  — 100 Грамм
  • Чеснок  — 2 Зубчика
  • Масло оливковое  — 70 Миллилитров
  • Соус "Цезарь"  — 100-130 Грамм

Количество порций: 4-5

Как приготовить «Салат "Цезарь" с пекинской капустой»

Салат "Цезарь" с пекинской капустой
Куриную грудку отварить и порезать кусочками.

Салат "Цезарь" с пекинской капустой
Пекинскую капусту порезать крупной соломкой

Салат "Цезарь" с пекинской капустой
Натереть сыр

Салат "Цезарь" с пекинской капустой
На сковороде разогреть масло, добавить выдавленный через чеснокодавку чеснок и обжарить сухарики.

Салат "Цезарь" с пекинской капустой
Собрать салат: на листья салата, выложить пекинскую капусту, сверху слой курица, посыпать сыром, выложить сухарики и залить соусом. Приятного аппетита!

Источник




Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *