Салат «Свежесть» с капустой

Салат "Свежесть" с капустой

Хотите приготовить что-то легкое, быстрое и полезное? Отлично, ведь в этом рецепте я расскажу, как приготовить салат "Свежесть" с капустой, крабовыми палочками, огурцами и зеленым луком. Объедение!

Описание приготовления:

Салат из свежих овощей, аппетитных крабовых палочек и универсальной заправки понравится каждому! Лимонный сок, растительное масло, цедра лимона, соль и перец по вкусу — все это создает достойную конкуренцию традиционному майонезу. Если не хотите готовить заправку на растительном масле, возьмите домашнюю сметану — овощи станут еще более свежими на вкус! Обязательно добавьте кунжут или измельченные семечки подсолнечника — это придает салату изюминку.

Назначение:
На обед / На полдник / На скорую руку
Основной ингредиент:
Овощи / Капуста / Огурец / Крабовые палочки
Блюдо:
Салаты

Ингредиенты:

  • Крабовые палочки  — 200 Грамм
  • Капуста  — 0,5 Штуки
  • Огурец  — 3 Штуки
  • Лук зеленый  — 1 Пучок
  • Растительное масло  — 60 Миллилитров
  • Сок лимона  — 1/2 Штуки
  • Цедра лимона  — 1 Чайная ложка
  • Сахар  — 1 Чайная ложка
  • Соль  — 1 Чайная ложка
  • Перец белый молотый  — 1 Чайная ложка
  • Кунжут  — 1 Ст. ложка
  • Чеснок  — 1 Зубчик

Количество порций: 3

Как приготовить «Салат "Свежесть" с капустой»

Салат "Свежесть" с капустой
1. Капусту нашинкуйте соломкой, свежие огурцы и крабовые палочки также нарежьте соломкой. Зеленый лук нарежьте тонкими кольцами.

Салат "Свежесть" с капустой
2. Приготовьте заправку: мелко порубите чеснок, добавьте к растительному маслу. Добавьте цедру и сок лимона, сахар, соль, белый молотый перец. Перемешайте венчиком и заправьте овощи.

Салат "Свежесть" с капустой
3. Перемешайте салат, посыпьте кунжутом и подавайте. Приятного аппетита!

Источник




Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *