Салат с сайрой и сыром

Салат с сайрой и сыром

У нас в городе часто продают консервированную сайру и сардину в томатном соусе. Оба вида рыбных консерв подходят для данного салата. Сайра в масле не годится.

Описание приготовления:

Заранее отварите яйца и макароны. Разомните рыбу вилкой. Смешайте все ингредиенты.

Назначение:
На обед / На ужин / Недорого
Основной ингредиент:
Рыба и морепродукты / Сардина / Молочные продукты / Сыр / Макароны / Сайра
Блюдо:
Салаты / Салат Оливье

Ингредиенты:

  • Сайра или сардина в томатном соусе  — 100 Грамм
  • Макароны мелкие  — 100 Грамм
  • Сыр твердый  — 70 Грамм
  • Яйцо отварное  — 2 Штуки
  • Зелень  — 1 Пучок (на ваш выбор)
  • Перец черный молотый  — По вкусу

Количество порций: 4

Как приготовить «Салат с сайрой и сыром»

Салат с сайрой и сыром
Сайру или сардину в томате размять вилкой. Томатной соус нам пригодится: он будет заправкой для салата. Просто переложите из баночки рыбу в миску и разомните вилкой. Натрите на терке твердый сыр.

Салат с сайрой и сыром
Отварные яйца измельчить. Отварите макароны (я взяла макароны "рожки").

Салат с сайрой и сыром
Измельчите зелень. Я использую петрушку и укроп.

Салат с сайрой и сыром
В одну миску складываем рыбу, макароны, яйца, зелень.

Салат с сайрой и сыром
Часть сыра добавьте в салат. Все ингредиенты хорошо перемешайте. Оставшийся сыр пойдет на "декор" салата. Украсить салат можно по вкусу. Я использую оливки. Подайте салат к столу охлажденным. Никакого майонеза и непонятных заправок. Салат очень сочный, вкусный и сытный.

Источник




Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *