Салат «Оливье» на год Крысы

Салат "Оливье" на год Крысы

Скоро в свои права хозяйки года вступит Белая Металлическая Крыса. Каждая хозяйка, наверняка, старается составить оригинальное новогоднее меню, чтобы угодить новому тотему.

Описание приготовления:

Предлагаю приготовить салат "Оливье" на год Крысы. Однако, чтобы блюдо стало праздничным, его нужно не только приготовить, но и красиво оформить. Например, символично в виде мышки. В оформлении нет ничего сложного, в принципе, данный вариант можно применить и к другим схожим по ингредиентам салатам. Берите на заметку!

Назначение:
На ужин / На праздничный стол / Новый Год / Недорого
Основной ингредиент:
Мясо / Субпродукты / Яйца / Майонез / Колбаса / Колбаса вареная
Блюдо:
Салаты / Салат Оливье

Ингредиенты:

  • Картофель  — 3 Штуки (вареный в кожуре)
  • Огурец  — 3 Штуки (соленый)
  • Яйцо  — 4 Штуки (вареное)
  • Морковь  — 1 Штука
  • Горошек зеленый  — 200 Грамм (консервированный)
  • Майонез  — По вкусу
  • Соль  — По вкусу
  • Колбаса  — 300 Грамм (вареная)

Количество порций: 8-10

Как приготовить «Салат "Оливье" на год Крысы»

Салат "Оливье" на год Крысы
Подготовьте все ингредиенты. Овощи и яйца заранее отварите и дайте остыть.

Салат "Оливье" на год Крысы
Картофель очистите от кожуры, нарежьте небольшими кубиками и переложите в глубокую миску.

Салат "Оливье" на год Крысы
Морковь также очистите и нарежьте кубиками.

Салат "Оливье" на год Крысы
Добавьте нарезанные кубиками огурцы, предварительно их слегка отжав от лишней влаги.

Салат "Оливье" на год Крысы
Яйца очистите и измельчите ножом.

Салат "Оливье" на год Крысы
Нарежьте кубиками колбасу.

Салат "Оливье" на год Крысы
Добавьте сюда же зеленый горошек, предварительно слив с него всю жидкость.

Салат "Оливье" на год Крысы
Заправьте салат майонезом, добавьте по вкусу соль и все хорошо перемешайте.

Салат "Оливье" на год Крысы
Салат по желанию сразу можно подавать к столу, а можно сделать подачу более оригинальной. На плоское блюдо выложите салат и придайте ему объемную форму, имитируя фигурку маленькой мышки или крысы, если вам так больше захочется.

Салат "Оливье" на год Крысы
При помощи маслин или ягод сделайте нос и глазки. Из колбасы делаем ушки, ножки, хвостик и усы. Салат "Оливье" на год Крысы готов.

Салат "Оливье" на год Крысы
С наступающим!

Источник




Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *