Салат «Новогодняя хлопушка»

Салат "Новогодняя хлопушка"

Хочу поделиться с вами рецептом нового яркого салата для вашего новогоднего стола. Прочитайте и запишите, как приготовить салат "Новогодняя хлопушка". Пальчики оближешь!

Описание приготовления:

Приближаются праздники и новогодняя суета. И всех и всегда будет волновать вопрос, что бы такое вкусное и оригинальное приготовить к праздничному столу. Я для себя уже этот вопрос уже частично решила. Я приготовлю очень вкусный, безумно красивый салат в праздничной тематике. В прошлом году он покорил моих гостей. Рекомендую и вам приготовить такой салатик.

Назначение:
На праздничный стол / Новый Год
Основной ингредиент:
Птица / Курица / Грибы / Орехи
Блюдо:
Салаты

Ингредиенты:

  • Картофель  — 5-6 Штук
  • Морковь  — 4 Штуки
  • Свекла  — 2 Штуки
  • Куриная грудка  — 400 Грамм
  • Яйца куриные  — 5 Штук
  • Шампиньоны  — 500 Грамм
  • Укроп  — 1 Пучок
  • Лук красный  — 2 Штуки
  • Грецкие орехи  — 1 Стакан
  • Майонез  — 400 Грамм
  • Соль  — По вкусу
  • Масло растительное  — 3 Ст. ложки
  • Масло сливочное  — 2 Ст. ложки

Количество порций: 6-8

Как приготовить «Салат "Новогодняя хлопушка"»

Салат "Новогодняя хлопушка"
Овощи промойте и отварите до готовности.

Салат "Новогодняя хлопушка"
В кипящую и подсоленную воду положите курицу и отварите до готовности.

Салат "Новогодняя хлопушка"
Отварите яйца 9-10 минут.

Салат "Новогодняя хлопушка"
Нашинкуйте мелко укроп и лук.

Салат "Новогодняя хлопушка"
Грибы нарежьте на пластинки, обжарьте на растительном масле с добавлением сливочного.

Салат "Новогодняя хлопушка"
Натрите картофель на терке, выложите на пленку в форме квадрата, хорошенько ее придавите. Посолите и смажьте майонезом.

Салат "Новогодняя хлопушка"
На верх картофеля натрите три яйца на терке.

Салат "Новогодняя хлопушка"
Курицу нарежьте мелко и положите на яйца, смажьте майонезом.

Салат "Новогодняя хлопушка"
Следующий слой — грибы, орехи перемелите в блендере и посыпьте салат.

Салат "Новогодняя хлопушка"
Посыпте луком (предварительно замаринуйте его). Смажьте майонезом, присыпьте орехами.

Салат "Новогодняя хлопушка"
Сверните пленку рулетиком, поставьте в холодильник на 20 минут.

Салат "Новогодняя хлопушка"
Достаньте из холодильника, освободите от пленки, положите его швом вниз. Смажьте майонезом со всех сторон.

Салат "Новогодняя хлопушка"
Украсьте рулет, чередуя продукты по цвету.

Источник




Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *