Салат новогодний из крабовых палочек

Салат новогодний из крабовых палочек

Предлагаю вашему вниманию вариант, как приготовить салат новогодний из крабовых палочек. Я решила поэксперементировать: соединила крабовые палочки с грибами. Необычно? Да. Вкусно? Очень!

Описание приготовления:

Вариант, как приготовить салат новогодний из крабовых палочек, очень прост. Тем более, что все ингредиенты, кроме яиц, не нуждаются в какой-либо дополнительной обработке. Салат получается очень сочным, обязательно попробуйте его приготовить. Гости будут в восторге!

Назначение:
На обед / На ужин / На праздничный стол / Недорого
Основной ингредиент:
Грибы / Крабовые палочки
Блюдо:
Салаты

Ингредиенты:

  • Крабовые палочки  — 140 Грамм (или крабовое мясо)
  • Грибы маринованные  — 150 Грамм (можете использовать абсолютно любые)
  • Оливки  — 15 Штук
  • Лук  — 1 Штука (луковица среднего размера)
  • Яйца  — 2 Штуки
  • Уксус  — 1 Чайная ложка
  • Соль  — 1 Щепотка
  • Сахар  — 1 Щепотка
  • Майонез  — По вкусу

Количество порций: 3-4

Как приготовить «Салат новогодний из крабовых палочек»

Салат новогодний из крабовых палочек
Подготовьте все необходимые для салата ингредиенты. Поставьте вариться яйца.

Салат новогодний из крабовых палочек
Лук нарежьте тонкими полукольцами или четвертькольцами. Для того, чтобы убрать горечь и добавить ему приятный вкусовой оттенок, я его ставлю мариноваться. Для этого добавляю к нему в тарелочку сахар с солью, уксус и немного мну его руками. Оставляем его в сторонке, а пока займёмся другими продуктами.

Салат новогодний из крабовых палочек
Нарежем крабовые палочки. Большую часть я нарезаю мелкими кубами, небольшую часть нарезаю крупно и откладываю — это понадобится для украшения салатика.

Салат новогодний из крабовых палочек
Теперь берем уже сваренные и очищенные яйца. Их измельчите любым способ. Я их нарезаю произвольно, не очень крупно.

Салат новогодний из крабовых палочек
Теперь займёмся оливками. Их я нарезаю колечками. Вы нарежьте, как удобнее и привычнее вам самим.

Салат новогодний из крабовых палочек
Теперь берите маринованные грибочки. Их также нарежьте произвольно, главное — не слишком вкусно.

Салат новогодний из крабовых палочек
Теперь складываем все подготовленные ингредиенты в салатник, не забудьте и про маринованный лучок! Добавьте майонез. С ним аккуратнее, не переборщите, лучше добавляйте понемногу. Тщательно перемешайте салатик, разложите его порционно и украсьте зеленью (по желанию) и оставшимися крабовыми кусочками. Можно оставить его и в салатнике.

Источник




Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *