Салат «Нежность» с курицей

Салат "Нежность" с курицей

Салаты с майонезной заправкой вошли в повседневную кухню многих стран. Большинство из них готовятся просто. А ингредиенты можно выбрать на ваш вкус. Главное, чтобы они хорошо сочетались.

Описание приготовления:

Поэтому для своей семьи я имею в виду несколько проверенных вариантов, которые точно понравятся многим. Например, я хочу вам рассказать, как приготовить салат "Нежность" с курицей и черносливом. Сытное блюдо мы будем собирать слоями, чтобы оно выглядело эффектно. А украсить его можно по своему желанию. В данном случае майонез заменен на сметану.

Назначение:
На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент:
Птица / Курица / Фрукты / Сухофрукты / Чернослив / Куриная грудка
Блюдо:
Салаты / Салат Нежность
География кухни:
Русская кухня

Ингредиенты:

  • Куриная грудка  — 300 Грамм
  • Чернослив  — 150 Грамм
  • Грецкий орех  — 100 Грамм
  • Твёрдый сыр  — 100 Грамм
  • Сметана  — 150 Грамм
  • Огурец  — 2 Штуки
  • Яйцо  — 4 Штуки
  • Петрушка  — 1 Пучок
  • Чеснок  — 1 Зубчик
  • Соль  — По вкусу

Количество порций: 6

Как приготовить «Салат "Нежность" с курицей»

Салат "Нежность" с курицей
Яйца отварите вкрутую. Отделите белки от желтков. Натрите их в отдельные тарелки.

Салат "Нежность" с курицей
Огурцы нарежьте мелкими кубиками.

Салат "Нежность" с курицей
Чернослив замочите в кипятке на 15-20 минут. Затем его измельчите.

Салат "Нежность" с курицей
Мелко нарежьте промытую петрушку. Чеснок пропустите через пресс.

Салат "Нежность" с курицей
Курицу отварите до готовности в подсоленной воде. Затем остудите её, и нарвите на волокна.

Салат "Нежность" с курицей
Измельчите орешки, натрите сыр на мелкой тёрке.

Салат "Нежность" с курицей
Теперь соберите салат. В салатницу первым слоем уложите курицу.

Салат "Нежность" с курицей
Затем выложите слой петрушки с чесноком.

Салат "Нежность" с курицей
Дальше смажьте ингредиенты сметаной, а сверху распределите чернослив.

Салат "Нежность" с курицей
Сверху насыпьте орехи и вновь смажьте всё сметаной.

Салат "Нежность" с курицей
Потом — слой желтков и огурцов.

Салат "Нежность" с курицей
Смажьте слой сметаной, а сверху насыпьте белки и ещё раз намажьте сметану.

Салат "Нежность" с курицей
Украсьте салат сыром, орехами и зеленью. Приятного аппетита!

Источник




Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *