Салат мясной «Столичный»

Салат мясной "Столичный"

Сегодня я расскажу вам, как приготовить салат мясной "Столичный". Это очередная вариация "Оливье". Он всегда придется кстати, когда вы планируете меню к праздничному столу. Смотрите и пробуйте!

Описание приготовления:

Хочу уточнить, что это — рецепт приготовления именно мясного салата, а не классического "Оливье", так как в этом рецепте нету всех необходимых ингредиентов, а мясо можно использовать, по сути, любое. Такой салат очень сытный и вкусный, особенно благодаря мясу и картофелю. Советую вам брать именно соленый огурец, а не маринованный, так как уксус может немного испортить вкус салата.

Назначение:
На обед / На ужин / На праздничный стол / День рождения / Недорого
Основной ингредиент:
Овощи / Птица / Курица / Картофель / Огурец / Яйца
Блюдо:
Салаты / Салат Оливье

Ингредиенты:

  • Картофель отварной  — 2 Штуки
  • Яйцо отварное  — 1 Штука
  • Соленый огурец  — 1 Штука
  • Горошек зеленый консервированный  — 100 Грамм
  • Майонез  — 150 Грамм
  • Мясо птицы отварное  — 120 Грамм
  • Соль  — По вкусу

Количество порций: 4

Как приготовить «Салат мясной "Столичный"»

Салат мясной "Столичный"
1. Отварите мясо птицы. Картофель отварите заранее и дайте ему остыть, чтобы его можно было аккуратно нарезать. Нарежьте картофель кубиками со стороной примерно 5 мм. Сварите яйца вкрутую.

Салат мясной "Столичный"
2. Добавьте к картофелю консервированный горошек, слив с него воду. Далее нарежьте отварное мясо птицы. У меня это индюшатина, но можно брать курицу.

Салат мясной "Столичный"
3. Нарежьте кубиками отварное яйцо и огурец. Добавьте майонез, хорошо перемешайте салат и посолите по вкусу.

Салат мясной "Столичный"
4. Аккуратно выложите салат на тарелку с помощью металлического круга (такое приспособление можно сделать из пластиковой бутылки). Приятного аппетита!

Источник




Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *