Салат «Монетка на счастье»

Салат "Монетка на счастье"

 

 

Перед вами интереснейший рецепт вкусного и сытного салата, который станет идеальным дополнением к семейному ужину, а также будет прекрасно смотреться на праздничном столе. Попробуйте приготовить его!

Описание приготовления:

Если взглянуть на ингредиенты, то салат «Монетка на счастье» очень простой. И правда, мясо, морковь и яйца являются составляющими чуть ли не каждого салата. Но в такой подаче и в такой интерпретации, уверена, вы их еще не пробовали. Мой рецепт, как приготовить салат «Монетка на счастье», понравится всем, кто любит простые и в то же время изысканные салаты. Забирайте его к себе в кулинарную книгу и обязательно приготовьте на новогоднее застолье.

Назначение:
На обед / На ужин / На праздничный стол / Новый Год
Основной ингредиент:
Мясо / Овощи / Свинина / Лук / Морковь / Яйца
Блюдо:
Салаты

Ингредиенты:

  • Свинина  — 300 Грамм
  • Морковь  — 2 Штуки
  • Яйца  — 3 Штуки
  • Лук репчатый  — 1-2 Штук
  • Уксус 9%  — 2 Ст. ложки
  • Вода  — 2 Ст. ложки
  • Сахар  — 1 Чайная ложка
  • Майонез  — 3 Ст. ложки
  • Петрушка  — 3-4 Штук (веточки)

Количество порций: 2-3

Как приготовить «Салат «Монетка на счастье»»

Салат "Монетка на счастье"
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Свинину и морковь отварите до готовности, яйца сварите вкрутую.

Салат "Монетка на счастье"
В первую очередь замаринуйте лук. Это следует сделать сразу же, как поставите вариться мясо. Лук порежьте полукольцами, сложите в небольшую пиалу. Отдельно приготовьте маринад: смешайте воду, уксус и сахар, перемешайте. Залейте маринадом лук и оставьте на 30 минут.

Салат "Монетка на счастье"
Отваренную свинину мелко порежьте.

Салат "Монетка на счастье"
Яйца и морковь порежьте кружочками.

Салат "Монетка на счастье"
Начинайте собирать салат. На дно плоской тарелки положите мясо, сверху выложите лук, предварительно отжатый от маринада.

Салат "Монетка на счастье"
Сверху нарисуйте сеточку из майонеза.

Салат "Монетка на счастье"
Выложите кружочки яйца и снова покройте майонезной сеточкой.

Салат "Монетка на счастье"
Кружочки моркови распределите по всей поверхности салата.

Салат "Монетка на счастье"
Сверху украсьте майонезом и петрушкой. Салат готов, кушайте с удовольствием!

Победа над Наполеоном Бонапартом на территории России произошла в 1812 году. А в честь празднования столетия этой знаменательной даты в царской России состоялись торжества, к которым шла тщательная подготовка. Именно к праздничному столу именитым поварам удалось приготовить новое пирожное, тающее во рту, нежное, необычное. Готовился «Наполеон» достаточно просто: несколько небольших треугольной формы коржей из слоеного теста обильно прослаивались заварным кремом на молоке и масле и настаивались в течение суток в холодном помещении.

Венгерская версия наполеона примечательна тем, что при подаче на стол торт обязательно разрезается на кубики относительно большого размера. Связано это с происхождением «Кремеша»: знаменитый французский кондитер, изобретатель пирожного «Миньон» Жак Миньон обнаружил, что склонность к небольшим по размеру десертам питают только светские дамы, прочая же публика предпочитает крупные порции.

Появление интернета и социальных сетей привело к повсеместному распространению этого кулинарного изделия, многочисленные рецепты которого зачастую отличаются от классического торта «наполеон».

Источник




Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *