Салат «Лисичкина шуба»

Салат "Лисичкина шуба"

Яркий аппетитный салат украсит ваш праздничный стол и станет великолепной закуской к любым алкогольным напиткам! Показываю и рассказываю, как приготовить салат "Лисичкина шуба"! Это очень просто.

Описание приготовления:

Чтобы приготовить салат "Лисичкина шуба", нам обязательно понадобится куриное филе и шампиньоны, а для верхнего слоя — морковка. Если у вас есть время и желание, можете выложить салат в форме морды лисицы, но это не принципиально: можно просто подать его на блюде, украсив зеленью. В качестве заправки используйте майонез.

Назначение:
На обед / На ужин / На праздничный стол / День рождения / Новый Год / Праздничный обед
Основной ингредиент:
Овощи / Птица / Курица / Морковь / Грибы
Блюдо:
Салаты

Ингредиенты:

  • Куриная грудка  — 300 Грамм
  • Картошка  — 3 Штуки
  • Шампиньоны  — 300 Грамм
  • Лук  — 1 Штука
  • Морковка  — 4-5 Штук
  • Яйца  — 4 Штуки
  • Петрушка  — 1 Пучок
  • Специи  — По вкусу
  • Майонез  — По вкусу

Количество порций: 4-5

Как приготовить «Салат "Лисичкина шуба"»

Салат "Лисичкина шуба"
Подготовьте ингредиенты к дальнейшей обработке: отварите морковку, картошку, яйца (вкрутую), куриное филе (в подсоленной воде), шампиньоны порежьте на небольшие кусочки и обжарьте с мелко порезанным луком до готовности.
Потом отварную картошку и морковку натрите крупно на терке. Яйца измельчите (можно тоже при помощи терки или яйцерезки), отварное куриное филе тоже мелко порежьте.

Салат "Лисичкина шуба"
Теперь начнем сборку салата: выложите на блюдо первым слоем картошку.

Салат "Лисичкина шуба"
Слегка смазывайте каждый слой майонезом.
Поверх картошки выложите обжаренные грибы.

Салат "Лисичкина шуба"
Потом — курицу…

Салат "Лисичкина шуба"
…и тертые яйца. Можете их майонезом не смазывать.

Салат "Лисичкина шуба"
И последний слоем будет тертая морковь.

Салат "Лисичкина шуба"
Перед подачей готовый салат "Лисичкина шуба" украсьте зеленью. Приятного аппетита!

Источник




Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *