Салат из курицы и чернослива

Салат из курицы и чернослива

Это необычный салат из курицы и чернослива, который можно подать даже на праздничный стол (только в таком случае сделать его слоями). В данном рецепте предлагается необычная презентация этого салата.

Описание приготовления:

Это очень хороший и необычный салат, который можно готовить даже на праздничный стол. Я расскажу, как приготовить салат из курицы и чернослива необычным способом. Предварительно отварите куриное филе и яйца, а также измельчите орехи и замочите на 20 минут чернослив. Затем нарежьте все ингредиенты и красиво подайте салатик к столу.

Назначение:
На обед / На праздничный стол / День рождения / Новый Год / Праздничный обед
Основной ингредиент:
Птица / Курица / Фрукты / Сухофрукты / Чернослив
Блюдо:
Салаты

Ингредиенты:

  • Куриное филе  — 1  Штук
  • Свежий огурец  — 1-2  Штуки
  • Яйца  — 4  Штуки
  • Чернослив  — 150  Грамм
  • Грецкие орехи  — 50  Грамм
  • Йогурт обезжиренный  — 100  Грамм
  • Майонез  — 150  Грамм

Количество порций: 2-3

Как приготовить «Салат из курицы и чернослива»

Салат из курицы и чернослива
1. Для этого салата предварительно следует отварить куриное филе. Остывшее мясо нарежьте соломкой или кубиками.

Салат из курицы и чернослива
2. Отварите яйца, охладите их в воде, после чего натрите на средней терке.

Салат из курицы и чернослива
3. Огурцы для этого салат следует не нарезать, а натирать на средней терке (как и яйца).

Салат из курицы и чернослива
4. Чернослив предварительно замочите на 20 минут, после чего измельчите его.

Салат из курицы и чернослива
5. Последний штрих: натрите сыр, из которого мы будем делать "шапочку".

Салат из курицы и чернослива
6. Смешайте йогурт с майонезом до однородного состояния, это будет наша салатная заправка.

Салат из курицы и чернослива
7. Я решила подать необычно этот салат, для этого я использовала бокалы (можно использовать стаканы, стопки или традиционные креманки). Итак, выкладываем слоями наши ингредиенты, промазываем каждый слой майонезной заправкой. Салат можно и предварительно смешать с заправкой, но тогда он долго не простоит, поскольку огурцы пустят сок и салат станет слишком водянистым. Посыпьте сверху сыром и измельченными грецкими орехами. Вот и все, наш салат из курицы и чернослива готов!

Источник




Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *