Салат греческий с бальзамическим уксусом

Салат греческий с бальзамическим уксусом

Рецепт приготовления салата греческого с бальзамическим уксусом — это рецепт простого, но безумно вкусного деревенского блюда, заправленного одним из самых изысканных соусов в мире. Попробуйте!

Описание приготовления:

Бальзамический уксус — король среди себе подобных. Это самый дорогой, самый благородный и самый вкусный из всех уксусов. Даже кусочек хлеба с несколькими капельками бальзамика превращается в настоящий деликатес, что же говорить о греческом салате, который сам по себе — кулинарный шедевр?
Вообще-то греки предпочитают заправлять этот салат, который они сами называют "Деревенским", соком лимона, но в исключительных случаях легко заменяют его винным уксусом. Бальзамический же — для самых торжественных поводов и дорогих гостей. Так что если ждете в гости начальника, делового партнера или (тьфу-тьфу!) свекровь — используйте простой рецепт салата греческого с бальзамическим уксусом 😉

Назначение:
На обед / На ужин / На полдник / Полезный обед
Основной ингредиент:
Бальзамический уксус
Блюдо:
Салаты / Салат Греческий
Диета:
Диетическое питание / Вегетарианское питание

Ингредиенты:

  • Фета  — 250 Грамм
  • Помидоры  — 4-5 Штук
  • Огурцы  — 2-3 Штук
  • Перец сладкий  — 1 Штука
  • Лук репчатый  — 1 Штука
  • Маслины  — 20-25 Штук
  • Масло оливковое  — 5-6 Ст. ложек
  • Уксус бальзамический  — 1 Ст. ложка
  • Соль  — По вкусу
  • Перец черный молотый  — По вкусу
  • Орегано сушеный  — По вкусу
  • Свежая зелень  — По вкусу

Количество порций: 3

Как приготовить «Салат греческий с бальзамическим уксусом»

Салат греческий с бальзамическим уксусом
Первым делом вымоем и нарежем огурцы — не слишком мелко, ведь мы готовим "деревенский" салат;).

Салат греческий с бальзамическим уксусом
Также поступим со сладким перцем.

Салат греческий с бальзамическим уксусом
И помидорами.

Салат греческий с бальзамическим уксусом
Зелень вымоем, обсушим и измельчим ножом.

Салат греческий с бальзамическим уксусом
Лук нарежем кольцами или полукольцами.

Салат греческий с бальзамическим уксусом
А фету — небольшими кубиками.

Салат греческий с бальзамическим уксусом
Бальзамический уксус смешаем с маслом, солью, перцем и сушеными орегано.

Салат греческий с бальзамическим уксусом
Соединим все ингредиенты в салатнике, добавим очищенные от косточек маслины, польем заправкой и перемешаем. салат готов — подавать на стол его нужно сразу!

Источник




Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *