Салат «Аленка»

Салат "Аленка"

Этот салат "Аленка" напоминает крабовый салат, только в нем есть одна изюминка — жареные грибы с луком. Его можно делать слоями, если пожелаете, от этого вкус салата не изменится.

Описание приготовления:

Очень простой и легкий салат, который отличается потрясающим вкусом. Готовится он максимум за 30 минут и может подаваться даже на праздничный стол. Его отличие от крабового салата — жареные шампиньоны с луком. Если у вас есть время, поставьте его пропитаться в холодильник.
Открывайте рецепт и смотрите, как приготовить салат "Аленка".

Назначение:
На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент:
Рыба и морепродукты / Морепродукты / Крабы / Грибы / Яйца / Шампиньоны / Крабовые палочки
Блюдо:
Салаты
География кухни:
Русская кухня

Ингредиенты:

  • Крабовые палочки  — 300  Грамм
  • Яйцо  — 3-4 Штук
  • Огурец  — 1-2 Штук
  • Шампиньоны  — 200  Грамм
  • Лук  — 1-2  Штуки
  • Майонез  — 200  Грамм
  • Соль, перец  — По вкусу

Количество порций: 3-4

Как приготовить «Салат "Аленка"»

Салат "Аленка"
1. Минимум простых и доступных ингредиентов — и вам будет, чем побаловать своих гостей за праздничным столом. Я такой салат часто готовлю и без повода, поскольку он считается "быстрым".

Салат "Аленка"
2. Шинкуем мелко грибы и отправляем их жариться. В середине жарки добавляем нарезанный мелко лук и доводим ингредиенты до готовности.

Салат "Аленка"
3. Пока жарятся грибы, отвариваем яйца вкрутую. Затем шинкуем кубиками крабовые палочки, огурцы и остывшие яйца. Добавляем остывшие жареные грибы с луком.

Салат "Аленка"
4. Заправляем салат майонезом, по вкусу солим и перчим, хорошо перемешиваем. Отправляем в холодильник хотя бы на 30 минут.

Салат "Аленка"
5. Перед подачей украшаем зеленью. Приятного аппетита!

Источник




Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *