Рыбный салат с солеными огурцами

Рыбный салат с солеными огурцами

Солёные огурцы в салате — это классика русской кухни. Очень много сытных блюд имеют в составе этот овощ. И я не устаю пробовать новые рецепты, которые довольно просты и быстры в исполнении.

Описание приготовления:

В этот раз я решила показать вам, как приготовить рыбный салат с солеными огурцами. Лучше всего для этого блюда подошла сайра, но можно попробовать и другую консерву. Другие ингредиенты в составе простые и доступные. Я собирала салат слоями, но можно просто всё смешать и заправить.

Назначение:
На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент:
Рыба и морепродукты / Овощи / Огурец / Сайра / Соленый огурец
Блюдо:
Салаты
География кухни:
Русская кухня

Ингредиенты:

  • Сайра консервированная  — 1 Штука (банка)
  • Репчатый лук  — 0,5 Штуки
  • Картофель  — 3 Штуки
  • Яйцо  — 3 Штуки
  • Огурец солёный  — 3-4 Штук
  • Яблоко  — 1 Штука
  • Майонез  — 4 Ст. ложки
  • Соль  — По вкусу

Количество порций: 4

Как приготовить «Рыбный салат с солеными огурцами»

Рыбный салат с солеными огурцами
Картофель отварите в подсоленной воде до готовности. Затем очистите, остудите и натрите первым слоем салата.

Рыбный салат с солеными огурцами
Поверх картофеля разложите сайру без масла.

Рыбный салат с солеными огурцами
Смажьте слои майонезом.

Рыбный салат с солеными огурцами
Затем выложите мелко нарезанное яблоко.

Рыбный салат с солеными огурцами
Следующим слоем выложите кусочки огурцов. Смажьте их майонезом.

Рыбный салат с солеными огурцами
Сверху натрите отварные яйца. Оставьте салат часа на 2 часа в холодильнике для пропитки. Приятного аппетита!

Источник




Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *