«Оливье» с горчичной заправкой

"Оливье" с горчичной заправкой

Вкусный и праздничный салат "Оливье" любят все, приготовьте его с необычной горчичной заправкой — получится новое блюдо для особенного случая.

Описание приготовления:

"Оливье" с горчичной заправкой — это вкусно и сытно. Подходит такое блюдо как для семейного ужина, так и для праздничного стола. Особенная заправка делает салат более оригинальным и необычным. Обязательно приготовьте салат "Оливье" по-новому!

Назначение:
На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент:
Мясо / Овощи / Говядина / Горчица
Блюдо:
Салаты / Салат Оливье

Ингредиенты:

  • Говядина  — 200 Грамм (отварная)
  • Картофель  — 150 Грамм (отварной)
  • Морковь  — 100 Грамм (отварная)
  • Горошек  — 100 Грамм (консервированный)
  • Яйца куриные  — 1 Штука (отварные)
  • Огурцы соленые  — 100 Грамм
  • Горчица  — 5 Грамм
  • Майонез  — 80 Грамм
  • Соль  — По вкусу
  • Черный молотый перец  — По вкусу

Количество порций: 4

Как приготовить «"Оливье" с горчичной заправкой»

"Оливье" с горчичной заправкой
Подготовьте ингредиенты для приготовления оливье с горчичной заправкой.

"Оливье" с горчичной заправкой
Отварную говядину нарежьте кубиками. Для салата лучше заранее сварите и остудите мясо.

"Оливье" с горчичной заправкой
Отварные овощи также нарежьте кубиками — морковку и картофель.

"Оливье" с горчичной заправкой
Сваренные яйца нарежьте кубиками, также и соленые огурцы.

"Оливье" с горчичной заправкой
Сложите в емкость картофель, яйца, морковь и мясо.

"Оливье" с горчичной заправкой
Добавьте соленые огурцы и консервированный горошек.

"Оливье" с горчичной заправкой
Для заправки смешайте майонез и горчицу.

"Оливье" с горчичной заправкой
Салат заправьте соусом, добавьте соль, перец и подайте к столу. Приятного вам аппетита!

Источник




Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *