Крабовый салат с пекинской капустой

Крабовый салат с пекинской капустой

Когда-то сочетание крабов и капусты казалось мне ужасающим, но сегодня простой рецепт крабового салата с пекинской капустой я частенько использую. Попробуйте и вы этот сочный и легкий салатик!

Описание приготовления:

Такой салат хорошо кушать на ужин: в капусте, огурце и кукурузе — витаминки, а в яйцах и крабовых палочках — протеинки 🙂 Правда, энное количество жиров несколько портит радостную картину, но ведь вместо майонеза можно использовать в качестве заправки оливковое масло и горчицу — тогда салатик станет намного полезнее для фигуры.
Кстати, это любимый из "крабовых" салатов у нашей детворы. Пекинскую капусту саму по себе он не слишком жалуют, но в таком виде поглощают с завидным аппетитом! Попробуйте — может быть и ваши дети оценят рецепт приготовления крабового салата с пекинской капустой? 🙂

Назначение:
На обед / На ужин / На праздничный стол / День рождения / Новый Год / Недорого / Праздничный обед / На скорую руку
Основной ингредиент:
Рыба и морепродукты / Овощи / Морепродукты / Крабы / Капуста / Пекинская капуста
Блюдо:
Салаты

Ингредиенты:

  • Крабовые палочки  — 350 Грамм
  • Пекинская капуста  — 500 Грамм
  • Яйца  — 3-4 Штук
  • Банка кукурузы  — 1 Штука
  • Огурец  — 1-2 Штук
  • Соль  — По вкусу
  • Перец душистый молотый  — По вкусу
  • Майонез  — По вкусу
  • Пучок укропа  — 1 Штука (опционально)
  • Пучок зеленого лука  — 1 Штука (опционально)

Количество порций: 3-4

Как приготовить «Крабовый салат с пекинской капустой»

Крабовый салат с пекинской капустой
Пекинскую капусту тонко нашинковать.

Крабовый салат с пекинской капустой
Добавить к ней нарезанный маленькими кубиками огурец.

Крабовый салат с пекинской капустой
Отваренные вкрутую, остуженные и измельченные яйца.

Крабовый салат с пекинской капустой
Кукурузу (жидкость предварительно слить).

Крабовый салат с пекинской капустой
Нарезанные небольшими кусочками крабовые палочки.

Крабовый салат с пекинской капустой
Измельченную зелень.

Крабовый салат с пекинской капустой
И майонез.

Крабовый салат с пекинской капустой
Посолить, поперчить, хорошенько перемешать, немного охладить и подавать к столу!
Правда, салатик очень красивый? И на вкус он ничуть не хуже, уверяю вас!:)

Источник




Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *